งานบริการวิชาการ- ไฮโดรโปนิกส์สตาร์ทอัพ

โครงการพัฒนาคุณภาพชีวิตและยกระดับเศรษฐกิจฐานราก ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2567
ประมวลภาพกิจกรรม ลงเมื่อวันเสาร์ 08 พฤศจิกายน 2568

          สถาบันวิจัยและพัฒนา สนับสนุนงบประมาณโครงการพัฒนาคุณภาพชีวิตและยกระดับเศรษฐกิจฐานราก ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2567 ให้กับ ผศ.ดร.วัลย์ลิกา สุขสำราญ สังกัดคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และคณะ ดำเนินโครงการไฮโดรโปนิกส์สตาร์ทอัพ มีวัตถุประสงค์เพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตและเศรษฐกิจฐานรากระดับตำบล ด้านการศึกษาด้วยองค์ความรู้และนวัตกรรมทางด้านการเกษตร โดยใช้โรงเรียนสุธีวิทยาเป็นศูนย์การเรียนรู้ โดยมีวิธีดำเนินโครงการและได้ผลการดำเนินงาน สรุปได้ดังนี้

กลุ่มเป้าหมายและพื้นที่ดำเนินโครงการ

          ครูและนักเรียนโรงเรียนสุธีวิทยา จังหวัดสระบุรี และประชาชนทั่วไป

 ระยะเวลาในการดำเนินโครงการ

          เมษายน - สิงหาคม 2567

 วิธีการดำเนินโครงการ

          1. Focus group discussion วันที่ 21 พฤษภาคม 2567 คณะกรรมการร่วมกับกลุ่มครูในโรงเรียนร่วมกันจัดทำแผนการดำเนินงานโครงการให้เป็นไปตามงบประมาณและกรอบเวลาในการทำงาน

          2. อบรมเชิงปฏิบัติการให้กับกลุ่มเป้าหมาย ประกอบด้วย

               ครั้งที่ 1 จัดอบรมเชิงปฏิบัติการการปลูกผักด้วยระบบไฮโดรโปนิกส์ให้กลุ่มครูในโรงเรียนและกลุ่มนักเรียนในโรงเรียน เมื่อวันที่ 13 มิถุนายน 2567

               ครั้งที่ 2 จัดอบรมเชิงปฏิบัติการการปลูกผักด้วยระบบไฮโดรโปนิกส์ให้กลุ่มประชาชนทั่วไป เมื่อวันที่ 14 มิถุนายน 2567

               ครั้งที่ 3 อบรมเชิงปฏิบัติการการดูแลและการแก้ปัญหาหลังการปลูกระยะเริ่มต้น การดูและการแก้ปัญหาระยะใกล้ การเก็บเกี่ยว และการจัดการหลังการเก็บเกี่ยวและการบรรจุภัณฑ์ วันที่ 5 -26 กรกฎาคม 2567

          3. การรจัดจำหน่ายผลผลิต จัดจำหน่ายผลผลิตจากโครงการ ผ่านการตลาดในโครงการเศรษฐกิจพอเพียงของโรงเรียนสุธีวิทยา และศูนย์วิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี

ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินโครงการ

            1. ศูนย์การเรียนรู้การปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ ณ โรงเรียนสุธีวิทยา

            2. ครู นักเรียน และประชาชนที่เข้าร่วมโครงการมีความรู้ความเข้าใจในการปลูกผักด้วยระบบไฮโดรโปนิกส์กระบวนหลังการเก็บเกี่ยว การบรรจุภัณฑ์ การออกแบบฉลากสินค้า โลจิสติกส์และการตลาด

            3. ครูในโรงเรียนที่เข้าร่วมโครงการ สามารถสร้างนวัตกรรมสังคมด้วยการเป็นผู้ถ่ายทอดองค์ความรู้หรือเป็นที่ปรึกษาของศูนย์เรียนรู้การปลูกผักด้วยระบบไฮโดรโปนิกส์ที่สามารถเผยแพร่องค์ความรู้หรือให้คำแนะนำกับนักเรียน ผู้ปกครองหรือประชาชนทั่วไปที่สนใจในการปลูกผักด้วยระบบไฮโดรโปนิกส์ได้

            4. นักเรียนและประชาชนที่เข้าร่วมโครงการสามารถสร้างนวัตกรรมสังคมที่มีการยกระดับคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น ในด้านเศรษฐกิจและด้านสุขภาพ ได้แก่การสร้างอาชีพเสริม เพื่อเพิ่มรายได้ให้กับครัวเรือน ลดรายจ่ายจากการปลูกผักกินเอง และการมีสุขภาพที่ดีปลอดภัยจากสารเคมี